当前位置： 首页 >> 日常养生 “三高”老人的饮食禁忌 时间：2024-06-19 浏览量：4次 摘要：在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天，患上了三高，就意味着要少吃高脂肪类食物了。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。 在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天，患上了三高，就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人来说，无疑是件非常痛苦的事。 猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。此外，猪血中还含有大量卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。 猪血虽好，但也有不少需要注意的地方。首先，猪血在收集的过程中非常容易被污染，因此比较好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150-200克为宜，每周可进食2-3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。 猪血可以煲汤，也可以炒食，将它与豆腐、木耳等一起烹制，味道十分鲜美。 [[编辑推荐：老年人如果吃肉太少会引发贫血]] [[编辑推荐：哪些食物有助孩子长高]] [[编辑推荐：坚果对身体有益，老人要常吃]]北京治癫痫病哪家医院很好北京治疗癫痫病专业医院山西癫痫病医院哪家好治癫痫医院那家好治疗癫痫什么药很好 上一篇：这些食物让男人更长寿 下一篇：黄瓜虽好 但老年人不宜食用过量
摘要：在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天，患上了三高，就意味着要少吃高脂肪类食物了。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。 在各种慢性病对老年朋友“情有独钟”的今天，患上了三高，就意味着要少吃高脂肪类食物了。这对于许多嗜食肉类的老人来说，无疑是件非常痛苦的事。 猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。此外，猪血中还含有大量卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。 猪血虽好，但也有不少需要注意的地方。首先，猪血在收集的过程中非常容易被污染，因此比较好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150-200克为宜，每周可进食2-3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。 猪血可以煲汤，也可以炒食，将它与豆腐、木耳等一起烹制，味道十分鲜美。 [[编辑推荐：老年人如果吃肉太少会引发贫血]] [[编辑推荐：哪些食物有助孩子长高]] [[编辑推荐：坚果对身体有益，老人要常吃]]北京治癫痫病哪家医院很好北京治疗癫痫病专业医院山西癫痫病医院哪家好治癫痫医院那家好治疗癫痫什么药很好