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【蔬菜包饺子】_饺子_做法_怎么做_如何做-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:13次
【蔬菜包饺子】_饺子_做法_怎么做_如何做-大众养生网 文章导读

饺子有不同的口味儿,有肉馅儿的饺子和素馅儿的饺子,不同的人喜欢吃不同的口味。很多人都特别喜欢吃猪肉大葱馅儿的饺子,的确猪肉大葱馅儿的饺子以其独特的口感,赢得了我们很多人的一致好评,很多人也都想进一步的去学习一下蔬菜包饺子的做法。

1.先将五色饺子面和好,让它在那醒着:橙黄色的饺子:将洗净的胡萝卜榨成汁,和面,便成了“橙黄色”、 绿色的饺子:将洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“绿色”、红色的饺子:将洗净的西红柿也榨成汁,放入一点糖,就不酸了,和成面,便成红色,非常漂亮。黑色的饺子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的饺子:当然用饺子面就可以啦!这要和五次面,五个面团,分别包同样的肉馅,或另有其它馅都行。不过这要用很好的饺子粉,当煮熟后,饺子是透明靓丽的色彩,

2.彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈现出鲜艳的色彩,使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后,饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有几种:一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时,把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式,既保证菜汁的新鲜程度,又可以保证全面地吸收蔬菜的营养,还可避免食品添加剂的摄入。

我们大家都可以尝试着去了解一下蔬菜包饺子做法,我们应该多吃一些蔬菜,人体内现在缺乏的营养物质很多,多吃一些蔬菜,可以有效的帮助我们补充维生素,同时日常一定要搭配好自己的营养,多方位全方面的摄入不同的物质。

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