【空心烧饼的做法】_空心烧饼的家常做法_空心烧饼的做法大全_空心烧饼怎么做-大众养生网
时间:2022-04-29
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独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好空心烧饼。
1.准备好面粉,芝麻、食用油和纯净水2、面粉中加入一小勺食用油,搅拌均匀
2.面粉中,缓缓倒入70度左右的开水,边倒边搅拌,面粉搅成小颗粒
3.面粉和成光滑的面团
4.揉成长条状,用刀切成小剂子
5.每个小剂子按扁,稍擀两下,成圆形
6.捏一个小面团,沾点油,抹在圆形面片中心部分
7.把圆面片像包包子一样包起来
8.包好后,上面留个小尖
9.都包好后,摆成一排,像不像一排大蒜。哈哈
10.捏着上面的小尖,底部蘸一下水,蘸一层芝麻。为了好看,我用的是混合的黑白芝麻,嘿嘿。可以用白芝麻,也可以用黑芝麻
11.芝麻面朝下,按扁
12.用擀面杖擀成圆形薄面片
13.为了照相,我一口气都擀完了,嘿嘿
14.把薄面片芝麻面朝下1、我用的是平底锅,中小火,烤制到面饼鼓起,翻面2、用烤箱的话,300度,上下火,烤5分钟就行啦
15.刚出锅的,香香、酥酥、脆脆的,里面是空心的,可以夹菜、夹肉,味道超好哦!
此时此刻,你肯定已经对空心烧饼的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出很美味的食物来。