【芹菜煮花生的做法】_煮花生_旱芹_怎么做-大众养生网
时间:2022-05-18
浏览量:17次
芹菜煮花生是比较常见的一种搭配,芹菜富含粗纤维,也是可以帮助消化的,而且花生的保健价值也比较高,所以了解下面介绍的芹菜煮花生的做法之后,那么大家都可以享受这些美味的食物。
做法一、
原料:芹菜、煮花生米、盐、香油
做法: 芹菜花生米 芹菜花生米
步骤1:芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下。
步骤2:芹菜捞出后用冷开水冲凉。 芹菜花生米 芹菜花生米
步骤3:花生米用花椒大料事先煮好备用。
步骤4:将花生米和芹菜拌到一起。 芹菜花生米 步骤5:加入适量盐、香油调味即可。
做法二:花生,精盐,花椒,八角,十三香
下面就是所要做的步骤:
1、先把买来的花生米用热水泡开,如果所泡的时间较短的话那么很好用热水冲泡,如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
2、等泡开花生之后,然后把水放入锅内加热,这个过程当中你可以加入花生,盐,花椒,八角,烧沸,然后再用小火煮,直至花生颗粒饱满为佳。
3、在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度,咸淡。如果为了好看,可以把盐4、很后加入,这样可以使花生的颜色好看一些,但是如果想吃咸味的人就不能够满足了
5、捞出后请不要把煮花生的水倒掉,这样可以保证花生的润湿和饱满,以及口味.