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蒜薹能和香菇一起炒吗?蒜薹和香菇能一起炒吗

时间:2023-11-22 浏览量:12次

蒜薹是一种辛辣食物,很多人担心其与香菇炒着吃会诱发某种疾病复发。那么,蒜薹能和香菇一起炒吗?蒜薹不能和什么一起吃呢?

蒜薹能和香菇一起炒吗

可以,蒜薹除了炒香菇以外,还可以炒蘑菇。

下面介绍蒜苔炒鲜蘑的做法。

主料:蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)

厨具:炒锅

步骤:

1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗净)。

2、将蒜薹清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。

7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。

8、然后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。

蒜薹不能和什么一起吃

蒜薹+韭菜:影响消化

蒜薹宜和什么一起吃

蒜薹+木耳:降低血脂

蒜薹+猪肝:缓解大脑疲劳

蒜薹+黄鱼:可润肺健脾、补气活血

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