【章鱼炖猪蹄】_猪蹄_如何做_家常做法_做法大全-大众养生网
时间:2022-05-20
浏览量:12次
章鱼炖猪蹄,这道美食在我们的日常生活当中,或许并不是十分的常见,但是对我们的身体却有独特的营养,章鱼是海鲜的一种类型,它可以有效地促进大脑的发育,也可以促进儿童的视力发育,虽然属于寒性食物,但是张永春中的确是对我们的身体十分温补的食物,那么菖蒲镇猪蹄怎么做好吃呢!
制作材料
主料:猪蹄1000克,章鱼200克
调料:黄酒10克,盐4克,胡椒粉1克,大葱10克
教您章鱼炖猪蹄怎么做,如何做章鱼炖猪蹄才好吃
编辑
1. 章鱼洗净,用开水浸泡10分钟,脱去黑皮,切条;
2. 猪蹄镊尽猪毛,洗净,放入沸水锅氽一段时间捞出;
3. 锅中放入章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱(切段)、肉汤,烧沸;
4. 文火炖至肉熟烂,盛出即成。
制作要诀
本品很好使用肉汤,口感更好。
小帖士-健康提示:
《泉州本草》载:“章鱼益气养血、收敛、生肌。主治气血虚弱,痈疽肿毒,久疮溃烂。”章鱼与猪蹄同炖,可加强益气养血功效,妇人产生气血亏虚用之为宜。因猪蹄中含有大量胶原蛋白质,是生长皮肤细胞的主要原料,久服还可滋润皮肤。
以上就是章鱼炖猪蹄的制作方法。章鱼当中含有的各种各样的微量元素,是我们身体当中必不可少的,那么会保养身体的健康日常生活当中,我们可以多吃一些章鱼炖猪蹄,当然也需要积极的去锻炼自己的身体,这样才能够提高自身的免疫力。