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海带和裙带菜的区别和营养价值 海带和裙带菜是一种菜吗

时间:2024-05-18 浏览量:4次
海带和裙带菜的区别和营养价值 1、外观不同:裙带菜的带片深裂呈裙带状,外形像一把大的破葵扇,所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状。 2、营养价值不同:裙带菜和海带中碘的含量都很高,除此之外裙带菜中的粗纤维和钙的含量很高,能够有效的预防便秘,促进骨骼生长。海带则含有丰富的甘露醇,可以将体内多余的水分排出,有利尿的作用。 3、生长周期不同:裙带菜为1年生的海藻类植物,而海带是多年生大型食用藻类。 海带和裙带菜是一种菜吗 海带和裙带菜并不是一种食物。裙带菜是褐绿色的,叶子类似芭蕉,中肋明显,边缘羽状分裂。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部,形成中部带。两种食物的营养成分也是有所不同的。 海带是不是海鲜 海带一般认为不属于海鲜,但是是发物。 如果你不能吃海鲜是因为海鲜的高蛋白的话,那么可以吃海带;如果你不能吃是因为一些微量元素的话,建议海带也不要吃了。而且海带的含盐量很高,对于一些疾病都有一定的影响。

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