【石榴泡酒的做法大全】_怎么做_如何做-大众养生网
时间：2022-05-21
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石榴看起来虽然其貌不扬，但是它的味道却十分美味，现代有非常多的人都喜欢吃石榴。石榴的食用方法有很多，可以直接吃，也可以榨成汁喝石榴汁，除此之外，一些爱喝酒的人也会把石榴泡酒做成石榴酒来服用。用石榴泡酒的食用方法已经有不少年头了，做法也多种多样。那么，石榴的做法大全是什么?
做法一：
1、将所有原料准备好，密封玻璃瓶或罐子一个。
2、将石榴剥好备用，千万不要沾到水。
3、将石榴放入准备好的玻璃罐子中，上面放入冰糖，冰糖的量为石榴的1/4,可以根据个人喜好适当增减。
4、倒入白酒，加盖密封，十几二十天后就了开盖饮用了，颜色漂亮，口味还待定。传说石榴酒可以治疗咳嗽、哮喘，还有调理肠胃等。
做法二：
1、将石榴都剥出，瓶子一定要清洗干净，没有任何生水，一层糖一层石榴，很上面用白糖封住。
5、将瓶子全部装满，上面要适当留些距离，因为石榴遇到酒会发酵涨开，留一些距离防止撑破瓶盖。
6、倒入清酒或者白酒即可，白酒可以一直室温放置，清酒的酒精含量低，放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保存了。
做法三：
1、提前一天把玻璃瓶子洗干净消毒好晾干。
2、玻璃器皿里不能有水分，一定要晾干，石榴剥出果粒往里装石榴。
3、把石榴的一半装进玻璃瓶子里，然后装入一半的冰糖再依次加入石榴果粒和冰糖，很后倒入白酒。