【月子酒究竟有哪些功效？】_好处_益处-大众养生网
时间：2022-05-18
浏览量：8次
在许多的地区有一种特色，女性在生完孩子后，坐月子期间都要喝一种月子酒，月子酒成一日三餐中的点心，甜甜的，*的味道，再加上能丰胸，增加奶汁的分泌，有时热饮品很受人的欢迎，月子酒可以随便畅饮，在南方地区比较多见，还可以做很多的美食。
月子酒食用方法
坐月子期间，一般每天三正餐三点心。所吃的东西，都比较讲究，一要富有营养利于补身子的，利于增加奶汁;二要选择"温、热、平"性的食物，禁食寒、生、冷食物，不要吃青菜，吃干菜。
产妇所吃的食物中，很普遍和很有特色的是鸡子酒(含姜、鸡、酒)。姜要老姜，多用于煮鸡、煮蛋。梅州人煮鸡用油锅将姜炒熟，再加上糯米酒，用文火煮熟。
产后的当天就要吃鸡子酒(剖腹产的,请遵医嘱),客家妇女坐月子期间，一般要吃十来只至三十只鸡、十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒。
娘酒饮用,一般人即饮即可,但坐月子的人,必须热饮,煮鸡酒,煮鸡蛋等,更是有益.
煮鸡酒:热油炒姜丝/片至微焦黄,然后倒鸡入锅,炒鸡至8分熟后,入酒煮至沸,期间可兑热水去,一般是二分酒兑一份水,水越少则越甜,视各人品味而定.选料方面,产后当天的鸡很好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡(叫"雄鸡"),此后一般食阉鸡，若有未生蛋的小鸡更好。
煮鸡蛋:煎好荷包蛋,倒入酒煮至沸.
煮猪腰:用适量的猪腰,少许生姜切丝,放进锅里热炒,加入娘酒煮开后饮食,味道可口、香甜,是调养身体的传统食法.
焖猪脚:花生,猪脚加姜片,娘酒一起焖干,大补.
更多饮用方法,请咨询娘酒专卖店的店员或有经验的老人