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【榴莲是酸性还是碱性-】_榴莲_好处_益处_功效-大众养生网

时间:2022-04-28 浏览量:11次
【榴莲是酸性还是碱性 】_榴莲_好处_益处_功效-大众养生网 文章导读

榴莲,我相信大家一定都见过。可能有些人没有吃过这种看起来怪怪的,闻起来味道也怪怪的水果,但是在超市大家一定都见到过这种长着坚硬的外壳的水果,它作为一种水果,不是我们通常的苹果和梨子那么大众化,甚至有的人还闻不了它那样的味道,但是有多少人又了解它呢?

榴莲被誉为“水果*”,在榴莲盛行的泰国,有“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”的谚语。而如今,我国爱吃榴莲的人也日渐增多,超市里随处可见榴莲。榴莲含丰富蛋白质和脂类,对身体有很好的补养作用,还含有多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等。广东人更将榴莲的营养价值推到了有限,“一只榴莲三只鸡”的说法在当地广泛流传。《本草纲目》中记载,榴莲“可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”,用它煮汤,果肉化入汤中,又香又甜,可健脾补气,补肾壮阳。因此,广东人常在病后、产后用榴莲补身。对于榴莲。爱其者赞其香,厌之者怨其臭。可吃上一次后,便欲罢不能了。“这主要是因为,榴莲中含有多种维生素,香味独特,这会刺激人的味蕾,让人对其产生依赖。此外,榴莲果肉黏性多汁,绵软嫩滑,独特的质感让人回味无穷。”“榴莲固然好,但吃起来还是要适度,泰国卫生部就曾劝告民众,一天很好不要吃超过两瓣榴莲,大约100克左右。”榴莲中含有大量的果糖,如果吃得过多,很容易上火。此外,榴莲中富含的纤维素在胃中会吸水膨胀,过多食用会阻塞肠道,引起消化不良和便秘。在吃完榴莲后很好喝点淡盐水,帮助榴莲在胃肠中正常消化。榴莲性质热而滞,癌症患者、虚火旺、口干面红、感冒、患皮肤病的人很好不要吃榴莲。又因榴莲中含有较高的糖分,因此糖尿病人和高血压病人也不宜食用。挑选榴莲也有讲究,榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。很后,要闻闻榴莲的气味,如果一股酒精味,说明已经熟过了头或者坏了,就不要购买了。一次吃完一个榴莲很好,如果没有吃完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。“很理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,很好能在3-5天内将其吃完。”

大家了解了榴莲的知识之后,也就很清楚的知道榴莲这种水果到底是一种什么样的水果,它对人体有什么好处,又有什么坏处,它的储藏方法又是哪些,我们既然对榴莲有了这么深刻的认识,那么就让我们行动吧。去超市买上些榴莲,补充一下身体。

 

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