【 嘌呤很低的鱼】_鱼类含量低_如何选择-大众养生网
痛风的人在患病期身体会出现疼痛的感觉,医生会嘱咐患者什么样的食物可以吃,什么样的食物不能吃。嘌呤对于痛风患者非常的致命,很多患者痛风发作就是因为吃了嘌呤过高的食物,嘌呤很低的鱼类非常的少,还有就是痛风患者尽量的少吃火锅类的食物。痛风患者饮食方面应该注意哪些呢,来了解下吧。
1、合理选择食物
要经常喝水,而且很好是碱性水,这样有利于中和体内的尿酸,有利于嘌呤的代谢。蔬菜中其实就具备大量的碱性水,所以患者平时应该多吃一点蔬菜。我们在饮食上一定要保证水量,一些不利于尿酸排泄的食物,我们尽量不要组合在一起去吃。比如说我们涮火锅的汤,有代谢性疾病的人一定不要去吃,这样不利于排除体内的尿酸和嘌呤。像啤酒、阿司匹林尽量别喝、别吃,它们都会引起尿酸的不正常。另外,痛风的发作是和高嘌呤饮食有关,所以富含嘌呤的食物要尽量少吃,肉类、高汤、菠菜、腰子、肾脏、肝脏、肠肚、海鲜中都含有大量嘌呤,痛风的患者一定要尽量少食用这些食物,防止嘌呤的摄入量过大。
2、食物的量要控制
喝高汤对痛风的人不好,但是少喝一点也没事,我们可以减少高汤的量,可以降低它的浓度,只要不会导致嘌呤代谢出现异常情况就行。啤酒和海鲜的搭配对痛风的人很不利,但是有些患者喜欢吃海鲜,也喜欢喝啤酒,那么这时候我们就要懂得做出一些更合理的控制,食物的量尽量少一些。比如我们可以少喝一点啤酒,或者少吃一些海鲜,尽量让总的量保持在一个可控制的范围之内。
3、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加130倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。