【 冰淇淋预拌粉怎么用】_
时间：2022-05-18
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冰淇淋应该是每一个人都比较喜欢吃的小吃，特别是在炎热的夏季，来一支冰淇淋可以起到清热解暑的功能，即使是在寒冷的冬天，不少人也会喜欢吃冰淇淋。冰淇淋的制作方法也是比较简单的，因此担心健康卫生问题的人，可以自己在家里制作冰淇淋。一般在制作冰淇淋的时候都要使用冰淇淋粉，那么冰淇淋粉是怎样用的呢?
冰激凌粉怎么用?
材料：冰激凌粉、牛奶
做法：
1、把冰淇淋粉倒入不锈钢碗;
2、再准备一个大碗，里边放上冰水和冰块，再把不锈钢碗放进大碗里，以保持在打发时冰淇淋液的冷度;
3、倒入三百毫升的牛奶;
4、用电动打蛋器打发;
5、打发约20分钟后放入冷冻库;
冰激凌粉怎么用 冰激凌粉自制冰激凌的做法
6、乳化后入模，冷冻6～10小时;
7、冷冻玩后挖个球，可以用勺子挖。
温馨提示
1、冰淇淋放入冷冻库后，每隔半小时再次打发冰淇淋液两分钟，如此反复三次，乳化效果更好，口感更佳。
2、冰淇淋打发完毕后，可以在冰淇淋液里加入些水果粒～
3、冰淇淋粉中不必加糖，口感偏甜的童鞋可添加少量。
4、往冰淇淋液中加入淡奶油口感会更丝滑。
以上就是关于冰激凌粉怎么用的介绍，希望对您有所帮助!