两道靓汤恢复产后元气
不管是顺产还是剖宫产，新妈妈分娩胎儿都会耗尽体力，身体虚弱，所以应该尽快通过饮食来调理身体，这样才能快速恢复元气并且为宝宝提供甘甜的乳汁，所以今天为大家推荐的是两道新妈妈恢复元气的美味靓汤。
乌鸡板栗红枣汤
食谱原料：乌鸡，板栗，枸杞子，红枣，姜。
制作方法：
1、先把乌鸡洗净和姜片一起放入锅里煮;
2、烧开后捞去上面的浮膜.再加如板栗和枸杞，煲半个小时在放如红枣;
3、半小时后加入红枣。(如果想炖出来的汤颜色比较红也浓，就用大枣;想炖出来的颜色浅些可以用小枣。
健康提示：与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
大枣猪脚花生汤
食谱原料：猪脚1只，花生250克，黄耆100克，米酒2瓶，红枣150克，当归20克。
制作方法：
1.将猪脚切成块状，先以滚水川烫，捞出后再浸泡于冷水中。
2.花生浸泡于冷水中4小时，再入锅煮至略软。
3.将猪脚、黄耆、红枣及花生同时放入炖锅中，并且加入米酒及水，盖过所有材料。
4.炖至花生及猪脚熟烂，再加入当归焖煮五分钟即可。大枣猪脚花生汤适合产妇产后催乳和补充蛋白质，手术者可加入苦茶油伴炒材料，但不加酒，再视伤口愈何情况考虑食用。
花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。
猪蹄含丰富的胶原蛋白，营养丰富，味道可口。据食品营养医生分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。大枣维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
以上就是乌鸡板栗红枣汤和大枣猪脚花生汤的详细做法，这两道靓汤营养丰富，尤其是富含人体必需的多种氨基酸，能够为产妇提供能量，补养身体，并且还有下乳的作用，所以新妈妈们不妨多食用一些，以便快速恢复身体。
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