【旱蒸牛肉怎么做?】_推荐饮食-大众养生网
时间:2022-04-28
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汗蒸牛肉其实就是通过旱蒸的方法烹煮牛肉,而且这种食用方法,可以更好的保持牛肉的原汁原味,以及它的营养价值不被破坏,但是我们都知道,对这些美食的制作方法,很多人不了解,旱蒸牛肉现在是倍受青睐的一种吃法,非常的潮流。
汗蒸牛肉的做法也是比较简单的,首先就是腌制牛肉,牛肉用鸡蛋清、盐、鸡粉、蜜糖、胡椒粉、花生油、腌制半个小时,然后把已经腌制入味的牛肉铺在榨菜丝上面,在锅内用水煮沸放入牛肉,大火大概蒸七八分钟就可以取出来了,取出来之后在上面撒一些香菜,辣椒搅拌均匀即可食用,这是比较家常的一种制作方法。
而且旱蒸牛肉提倡的就是安全健康的食用方式,对消费者来说,能够享受到原汁原味的牛肉味道,所以在市场上备受青睐,也成为了一种饮食的潮流,但是每一次都去外面食用确实是比较麻烦的,所以了解这些家常制作方法,自己也可以动手制作。
加上本身牛肉的营养价值一直是公认的,含人体所需的各种营养物质、蛋白质、维生素,还有其他各种美味的烹煮方法,帮助我们滋补调理身体的效果,所以科学的食用牛肉,自然是非常养生健康。