薯条糖醋排骨的做法 排骨这样做简直好吃极了
时间:2021-11-19
浏览量:13次
薯条糖醋排骨的做法
猪肉200g,土豆
番茄酱、盐、糖、淀粉、
料酒、五香粉等常备调料
烹饪步骤
1.
将猪肉洗净,切成薄片
放入碗中,
加1勺料酒、1勺食盐、1勺酱油、1勺五香粉、
适量料酒、蛋清、10g生粉
抓匀腌制30分钟;
2.
土豆切条后,放入热水中焯一下,
焯水后将腌好的肉片裹在薯条上;
3.
热宽油锅,待油温八成热时,
(将筷子插入油中会冒泡)
将薯条裹肉放入锅里,
炸至金黄后捞出沥干备用;
4.
将锅洗净后,
锅底热一勺油,
倒入10g番茄酱、适量清水、一勺盐、
10g糖、一勺水淀粉、炒匀。
将炸好的薯条裹肉下入锅中翻炒,
裹上酱料后出锅;
“我可能做了假的糖醋排骨???”
这道创意十足的“假”糖醋排骨,
可是连骨头都能吃的哟,
尤其受小伙伴的欢迎~
襄阳市哪家癫痫医院比较正规癫痫病会导致患者寿命减少么儿童的癫痫发作的原因有哪些