当前位置： 首页 >> 食疗养生 女性受乳腺增生困扰可多吃丝瓜_蔬菜_饮食 时间：2024-04-03 浏览量：2次 天津营养学会理事长付金如特别向记者推荐了丝瓜。付金如介绍说，中医中丝瓜是甘凉之品，入肺、肝两经，具有清热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络的功效。现代研究发现，丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，因此具有很好的抗癌作用。此外，丝瓜中还含有丰富的能防止皮肤老化的B族维生素和有增白皮肤作用的维生素C，是不可多得的美容佳品。 烧丝瓜：丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。锅内加油烧热，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，勾芡，淋入麻油，调匀即成。此菜肴具有益气血、通经络的功效。 丝瓜炒蛋：丝瓜250克，鸡蛋150克，大葱适量。将鸡蛋加少许精盐搅打均匀;丝瓜去皮切块;锅内加油烧热，下葱段炝锅，放入丝瓜炒熟，倒入蛋液翻炒，加入精盐搅匀，淋入香油，撒入味精即可。 付金如提醒，在烹制丝瓜时不能过熟，以免破坏其中的营养成分;同时由于丝瓜性寒滑，体虚者多吃易导致泄泻，不可多吃。浙江治疗癫痫病医院德巴金的功能主治和副作用宁夏癫痫病医院有哪些哪些方法治疗癫痫管用哪里看癫痫很好 上一篇：提醒：香菇宜用温水泡_蔬菜_饮食 下一篇：饭前吃番茄远离小肚腩_蔬菜_饮食
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