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【金针菇波菜的几种做法】-大众养生网

时间:2022-05-21 浏览量:15次
【金针菇波菜的几种做法】-大众养生网 文章导读

金针菇和菠菜我想大家都认识的吧,金针菇和波菜的营养价值也高,它们的维生素远远高于别的蔬菜,大力水手吃菠菜,可想而之它们的营养价值之高了,那么,大家知道怎么做出来的菠菜既好吃且营养价值不流失吗?下面本文将为大家介绍几种做法哦。

金针菇菠菜做法一:

1. 金针菇开罐后,取出,沥干备用;

2. 柚子皮去内膜,皮切成丝备用;

3. 将菠菜洗净,切成3厘米长的小段备用;

4. 将金针菇和菠菜混合在一起,加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中用中火加热1分30秒;

5. 取出后盛入容器,放上柚皮丝即可。

金针菇菠菜做法二:

1菠菜金针菇培根卷 制作原料

培根、菠菜、金针菇、食用油、黑胡椒、盐

制作方法

1、菠菜和金针菇分别摘洗干净、放入开水锅中焯水后捞出,沥水备用

2、培根一切两半,取其中的一半,按照下图的样子,先后铺上菠菜和金针菇,卷起来

3、把卷好的培根卷用牙签固定一下,放入滴入少量食用油的炒锅里用小火煎制,并撒上少许的黑胡椒和盐调味即可

馨提示

1、把培根一切两半后,做成的培根卷就会很迷你,方便一口一个呢

2、如果感觉煎制的比较烟熏火燎,也可以放入烤箱中烤制

3、金针菇和菠菜的水分都比较多,焯水后很好用水挤一挤,一边去掉多余的水分

4、出锅前撒上点黑胡椒和盐,味道会更足,但是盐不易过多,因为培根本身就有咸味

要注意的是,正在服用钙片,很好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,因此,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时很好也不要吃菠菜。菠菜所含的草酸对泌尿道结石,胃结石患者来说也是大忌,有可能加重病情

金针菇,金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为“增智菇”、“益智菇”,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高。菠菜里所含的维生素也是我们人体所需的,上文的几种金针菇菠菜的做法希望可以带给大家另一翻风味的,自己动手,即健康又营养哦。

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