【午餐肉怎么做好吃】_如何做_做法大全-大众养生网
时间：2022-05-18
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午餐肉主要是猪肉和鸡肉制成的，加入一些淀粉，肉质非常细腻，味道非常好。午餐肉中还含有丰富的蛋白质和一些碳水化合物，其营养成分是比较高的。午餐肉的吃法很多，可以直接吃也可以用来炒饭或是烤着吃都比较美味，详细了解午餐肉怎么做好吃？
一、营养价值
午餐肉是高温高压下的产品，选材新鲜，新鲜制作，新鲜包装，高压的过程可以析出肉质中的更多营养，高温的过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。使用安全，卫生，是当前欧美发达*家庭必备的食品。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等，矿物质钠和钾的含量较高，午餐肉肉质细腻，口感鲜嫩，风味清香。
二、材料
高筋面粉100克，低筋面粉100克，盐1/2小勺，白糖10克，酵母2克，清水110ml，橄榄油10ml
三、做法
1、锅里放少许油，放进午餐肉煸炒至微黄，盛起备用。
2、放入洋葱粒煸炒出香味。
3、加入番茄酱，翻炒均匀。
4、磨入黑胡椒碎，也可以直接用胡椒粉代替，加一点点盐，翻炒均匀后盛起备用。
5、彩椒也略炒一下，去除一点水分。
6、把炒好的馅料准备好，预热烤箱200度。
7、烤盘上抹一层橄榄油，把面团擀薄了放入，用叉子在上面插些小洞，防止烤的时候回缩。
8、在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱，洒一点盐在上面，再洒点黑胡椒碎。
9、把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面，用手稍压一下。
10、铺一层马苏里拉芝士。
11、放进烤箱，中上层，200度，15分钟，很后2分钟放去上层。
12、只开上火上色。
13、趁热享用。