当前位置： 首页 >> 食材养生 菌群过多影响消化功能 时间：2024-06-21 浏览量：8次 摘要：目前市场上各种名称的酸奶大体上只有两种?押一是*发酵型酸奶；二是配制型酸奶，即在*一种酸奶的基础上加入食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分的调味酸奶。 尽管添加有益生菌群的酸奶普遍比普通酸奶价格高出几毛钱，但多数市民还是愿意选择这类产品。王女士告诉记者，她并不清楚益生菌究竟是什么，但益生菌酸奶是新产品，听说能帮助消化，还能益智，给孩子喝好。记者在现场也看到，益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶，如今产品种类越来越多，买的人也越来越多。 菌种多就一定有益吗？营养学医生何俊认为，酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，所以包装上标明的活菌群的数量与饮用时的数量是不一致的。另外，如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 名词解释：益生菌是什么 目前市场上各种名称的酸奶大体上只有两种?押一是*发酵型酸奶；二是配制型酸奶，即在*一种酸奶的基础上加入食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分的调味酸奶。 据了解，制作*发酵酸奶的菌种无外乎就是乳酸链球菌和乳酸杆菌两种乳酸菌，而目前市场上宣称的各种菌群只不过是添加了促进乳酸菌繁殖的成分。如一些标称添加“双歧乳酸杆菌”的酸奶就是在乳酸杆菌中添加了以低聚果糖或异麦芽糖为主的双歧因子。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：吃核桃有效补脑养颜抗衰老]] [[编辑推荐：淡雅绿茶 美容护肤功效强大惊人]] [[编辑推荐：天然美肤水果 给肌肤很纯净的关怀]]武汉治疗癫痫病医院郑州军海医院治癫痫好吗很新治癫痫疗法癫痫病很新的治疗方法河南好点的癫痫病医院 上一篇：益生菌保存不当活菌变死菌 下一篇：益生菌：你补对了才有用
摘要：目前市场上各种名称的酸奶大体上只有两种?押一是*发酵型酸奶；二是配制型酸奶，即在*一种酸奶的基础上加入食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分的调味酸奶。 尽管添加有益生菌群的酸奶普遍比普通酸奶价格高出几毛钱，但多数市民还是愿意选择这类产品。王女士告诉记者，她并不清楚益生菌究竟是什么，但益生菌酸奶是新产品，听说能帮助消化，还能益智，给孩子喝好。记者在现场也看到，益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶，如今产品种类越来越多，买的人也越来越多。 菌种多就一定有益吗？营养学医生何俊认为，酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，所以包装上标明的活菌群的数量与饮用时的数量是不一致的。另外，如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。 名词解释：益生菌是什么 目前市场上各种名称的酸奶大体上只有两种?押一是*发酵型酸奶；二是配制型酸奶，即在*一种酸奶的基础上加入食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分的调味酸奶。 据了解，制作*发酵酸奶的菌种无外乎就是乳酸链球菌和乳酸杆菌两种乳酸菌，而目前市场上宣称的各种菌群只不过是添加了促进乳酸菌繁殖的成分。如一些标称添加“双歧乳酸杆菌”的酸奶就是在乳酸杆菌中添加了以低聚果糖或异麦芽糖为主的双歧因子。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：吃核桃有效补脑养颜抗衰老]] [[编辑推荐：淡雅绿茶 美容护肤功效强大惊人]] [[编辑推荐：天然美肤水果 给肌肤很纯净的关怀]]武汉治疗癫痫病医院郑州军海医院治癫痫好吗很新治癫痫疗法癫痫病很新的治疗方法河南好点的癫痫病医院