【大枣生吃好吗】_大枣_作用_好处_如何吃-大众养生网
时间：2022-05-21
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大枣是可以补血，补气的，特别是在女性朋友们生完孩子以后都会去吃一些大枣的，而且一天吃三颗枣对于身体是只有好处，没有坏处的，不过在来月经的时候千万不要吃的，会使得血崩的危险的，一般都是生吃大枣的，下面我们就一起来了解一下大枣生吃到底好不好。
主要功效：
大枣入药煎服时，一定要将大枣破开。枣皮中含有丰富的营养成分，一般不宜丢弃，但需充分咀嚼。
大枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜含有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏大枣中的维生素。
大枣不宜和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使大枣中所含的维生素氧化而失去功效。
通常，人们在吃过枣肉后，会马上把枣核吐出来。其实，把枣核多在嘴里含一会儿可以充分利用枣核的“生津”功能，用以治疗口干。中医认为，津液具有很强的流动性和补益性，经咽下进入人体后，内能滋养脏腑组织，外能滋养肌肤。
吞津咽液是历代养生家非常推崇的方法，坚持练习，可以缓解口干口渴、皮肤干燥、便秘等症状，还能起到养颜的作用。对于脾胃功能虚弱、消化不良的老年人来说，经常吞津咽液，还能润泽肠胃，促进消化。
因此，吃完枣肉后，不用急着吐核，将枣核含在嘴里几分钟，并用舌尖不断地翻动，待口中的津液较多时徐徐咽下津液，然后重复上述动作。为了避免误吞枣核，儿童及有吞咽功能障碍的人不宜采用此法。
上文就是详细的介绍了大枣生吃到底好不好，所以在日常的生活中还是可以选择生吃的方法的，如果和其他的食物煮在一起吃，就会破坏掉大枣本身的原汁原味的，和本身富有的营养价值的。