【黑白果干蛋糕的做法】_黑白果干蛋糕的家常做法_黑白果干蛋糕的做法大全_黑白果干蛋糕怎么做-大众养生
时间:2022-04-28
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享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,黑白果干蛋糕的做法简单,而且它还是很多营养医生都非常青睐的一道菜品。
1、蛋白蛋清分离
2、蛋黄加入低筋面粉,牛奶,玉米油
3、搅拌成这样的面糊,放在一旁
4、蛋白分三次加糖,每次加20克,玉米淀粉在很后一次加糖的时候一起加进去,蛋白打发至图中状态
5、取三分之一蛋白放进蛋黄里
6、混合均匀,混合的时候要小力一点,像炒菜那样
7、再把刚刚混合好的蛋黄糊放进剩下三分之二的蛋白里
8、混合均匀,也是和刚刚的手法一样,小力一点
9、把蛋糕糊放进放了油纸的烤盘里,先撒葡萄干,再在左边放白芝麻,右边放黑芝麻,烤箱上下火185度烤20~25分钟左右
10、叮~,香喷喷的蛋糕就出炉了
11、摆盘
如果经常在“吃”方面偷懒,很终可能会付出代价,黑白果干蛋糕的做法简单,健康又好吃。