当前位置： 首页 >> 日常养生 手脚冰凉咋整,八大食谱让不再手冷脚冷 时间：2024-09-06 浏览量：4次 葱头烩羊肉 材料：羊肉(瘦)(200克)、大葱(50克)、 芹菜(25克) 、酸黄瓜(25克) 烹调方式： 1.将羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精盐拌匀,葱头,芹菜切丝,酸黄瓜切片. 2.往煎盘注入油烧热,下入肉片,炒去水分,放入辣酱油一烹,注入鸡清汤适量,焖15分钟左右,待汁收干起锅. 3.往另一个煎盘注入黄油烧热,下入葱头丝,芹菜丝略炒,稍一变色时,下入面粉炒熟,下入番茄酱炒去水分,下入鸡清汤,精盐,味精,砂糖,蒜末,酸黄瓜片,香桃,调成汁,倒入肉片锅内,再焖片刻,待汁浓肉熟即成.功效：羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。 红烧牛腩 材料：牛腩（腰窝）(600克)、 红萝卜(50克) 、油菜(50克) 烹调方式： 1. 牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮 1.5小时； 2. 捞出沥干，待冷后切3厘米段； 3. 留1碗原汁备用； 4. 炒锅入油，将葱、姜、蒜炒香，加入酱油、糖、酒、八角炒匀，放入牛腩及原汁同煮； 5. 待滚起，盖上锅盖，改用小火继续炖煮20分钟，至牛腩软烂为止； 6. 油菜整棵烫熟，由菜心下刀撕成片状，排在盘边点缀； 7. 牛脯夹出置于盘中，炖汁留锅，入红萝卜球煮熟，加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。 功效：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。 水晶虾 材料：对虾(250克) 、肉皮清冻(200克) 、大葱(5克)、 姜(5克) 、盐(3克、) 味精(2克) 、料酒(8克) 、香菜(10克) 烹调方式： 1. 将大虾（对虾）洗净，择去沙线，去皮，制成净虾肉； 2. 葱、姜切末； 3. 香菜择洗干净； 4. 坐锅点火倒水，水开后下入虾肉，煮透捞出放入碗内； 5. 锅再点火，倒入肉皮冻加热，倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精，煮开后晾凉备用； 6. 将虾放在碗内，加几片香菜叶，再倒入肉皮冻汤，待皮冻凝固后扣在盘内，切块即可。 功效：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬季吃虾，可以让手脚不会这么冰冷。 金银菜排骨汤 材料：猪排骨(大排)(400克)、 白菜(250克) 、芥菜干(50克) 、杏仁(50克) 、盐(5克) 烹调方式： 1.排骨洗净，出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净；菜干西安治疗青少年癫痫病比较好医院西安女性癫痫如何治疗西安治疗儿童癫痫病注意哪些?西安中医怎样治疗儿童癫痫病西安局灶性癫痫医院? 上一篇：如何应对积食问题,七大食疗妙方助消化 下一篇：老人吃午餐有啥讲究？ 这样吃疾病绕道走
葱头烩羊肉 材料：羊肉(瘦)(200克)、大葱(50克)、 芹菜(25克) 、酸黄瓜(25克) 烹调方式： 1.将羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精盐拌匀,葱头,芹菜切丝,酸黄瓜切片. 2.往煎盘注入油烧热,下入肉片,炒去水分,放入辣酱油一烹,注入鸡清汤适量,焖15分钟左右,待汁收干起锅. 3.往另一个煎盘注入黄油烧热,下入葱头丝,芹菜丝略炒,稍一变色时,下入面粉炒熟,下入番茄酱炒去水分,下入鸡清汤,精盐,味精,砂糖,蒜末,酸黄瓜片,香桃,调成汁,倒入肉片锅内,再焖片刻,待汁浓肉熟即成.功效：羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。 红烧牛腩 材料：牛腩（腰窝）(600克)、 红萝卜(50克) 、油菜(50克) 烹调方式： 1. 牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮 1.5小时； 2. 捞出沥干，待冷后切3厘米段； 3. 留1碗原汁备用； 4. 炒锅入油，将葱、姜、蒜炒香，加入酱油、糖、酒、八角炒匀，放入牛腩及原汁同煮； 5. 待滚起，盖上锅盖，改用小火继续炖煮20分钟，至牛腩软烂为止； 6. 油菜整棵烫熟，由菜心下刀撕成片状，排在盘边点缀； 7. 牛脯夹出置于盘中，炖汁留锅，入红萝卜球煮熟，加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。 功效：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。 水晶虾 材料：对虾(250克) 、肉皮清冻(200克) 、大葱(5克)、 姜(5克) 、盐(3克、) 味精(2克) 、料酒(8克) 、香菜(10克) 烹调方式： 1. 将大虾（对虾）洗净，择去沙线，去皮，制成净虾肉； 2. 葱、姜切末； 3. 香菜择洗干净； 4. 坐锅点火倒水，水开后下入虾肉，煮透捞出放入碗内； 5. 锅再点火，倒入肉皮冻加热，倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精，煮开后晾凉备用； 6. 将虾放在碗内，加几片香菜叶，再倒入肉皮冻汤，待皮冻凝固后扣在盘内，切块即可。 功效：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬季吃虾，可以让手脚不会这么冰冷。 金银菜排骨汤 材料：猪排骨(大排)(400克)、 白菜(250克) 、芥菜干(50克) 、杏仁(50克) 、盐(5克) 烹调方式： 1.排骨洗净，出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净；菜干西安治疗青少年癫痫病比较好医院西安女性癫痫如何治疗西安治疗儿童癫痫病注意哪些?西安中医怎样治疗儿童癫痫病西安局灶性癫痫医院?