蔓越莓有什么营养价值呢 吃蔓越莓有什么好处呢
时间：2023-11-09
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大家在生活中应该都听说过或者吃过蔓越莓吧，但是你了解蔓越莓吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟蔓越莓有什么营养价值呢，以及吃蔓越莓有什么好处呢。
蔓越莓有什么营养价值呢蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
吃蔓越莓有什么好处呢1、预防老年痴呆
多吃一些蔓越莓，可以预防老年痴呆症的发生。
2、降低胆固醇
很新的研究发现，蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。
3、预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
4、保护盆腔
蔓越莓中含有的单宁酸这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题，同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。
蔓越莓的主要产地是哪里呢产地分布 生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，仅限于美国北部的马萨诸塞、威斯康辛、新泽西、俄勒冈、华盛顿等五州，加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省，以及南美的智利。 同蓝莓一样在我国的大兴安岭地区也常见，是特产之一，称之为牙格达又称北国红豆，为野生植物。
蔓越莓的市场价格是怎么样的呢我国市场上一般是很难买到新鲜的蔓越莓的。所谓的新鲜的蔓越莓也就是蔓越莓的冻果，在市场上的价格一般是在二十到七十五块钱一斤左右。为什么差距这么大呢？其中主要的原因就是蔓越莓的品质问题，一般优质的蔓越莓冻果就是七十多块钱一斤，普通的大概就是二十到三十块钱一斤左右。