【土豆的做法大全家常】_土豆_怎么做_家常做法_制作方法-大众养生网
对于爱吃土豆的朋友来说，不妨来了解下土豆的做法大全家常做法哦！那么土豆怎么做呢？土豆的做法大全家常做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种土豆的做法大全家常做法，仅供大家参考。想要了解土豆的做法大全家常做法有哪些的朋友可以来看看哦！
一、酸辣土豆丝
材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克。
做法：
1、把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2、切大蒜，生姜，大葱切段。
3、热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香。
4、放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，很后加点小葱，会更香哦！
二、酱焖小土豆
材料：小土豆、豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精各适量。
做法：
1、小土豆洗净去皮，切块。
2、大葱切碎，生姜切片。
3、起油锅，爆香葱姜，放入豆瓣酱炒香，再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟。
4、加适量清水大火烧开，加盖小火焖至锅内汤汁浓稠，加入味精调匀即可。
三、红烧土豆
材料：土豆适量，酱油1勺，盐1小勺，味精1小勺，豆油2勺，姜1块。
做法：
1、先把土豆去皮，把土豆切成若干块，切忌一定不要切片，然后放在水里面泡着，以免土豆变色。
2、把姜切条若干，放在调料碗里。
3、把食用油倒在烧热的锅里，然后把姜放入到热油里面，要不断的煎炸，烧出姜的味道。
4、把土豆块倒入烧热的油里面，不断的翻滚，以免土豆粘锅。
5、在放入食用盐、鸡精、酱油，酱油放到土豆块变熟为止。
6、在锅里面加入烧开的热水，在锅里面不断的煮，直到土豆块熟为止。
以上就是关于土豆的做法大全家常做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种土豆的做法大全家常做法已经了解了。其实，上面介绍的这三种土豆的做法都是比较简单的，估计大家一看就会了。大家如果想要学做土豆的话，可以试试上面介绍的相关做法哦！