【吃栗子补肾吗】_栗子_功效_
栗子，大家人人都非常熟悉，一点也不陌生。无论是在菜市场还是在大街上的一些食物中大家都能见到栗子。比如大家吃的板栗烧鸡，栗子饼等等这些。栗子被广泛应用于大家的生活食品中，说明其营养价值不可小觑，而栗子具体有哪些非常值得关注的营养价值呢？吃栗子补肾这样的传闻是否又是正确的呢？
栗子，又名板栗，有“干果*”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。生食板栗有补肾、止血的功效。
人到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手,及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。
养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。此外，生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。
板栗味甜性温，可炒可煮，有和胃健脾的功效。现在由于生活条件改善，家长对小儿的营养照料往往过于精细，强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证，所谓“脾虚”即指小儿面色无华，体倦乏力，形体偏瘦，厌食或拒食。此时可将板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿，以增加其食欲，收涩泻泄，调理肠胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复，也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳，气虚乏力。
栗子这种食物，本质温和，对于身体的气血有很大的滋养作用，活血化瘀，滋养气血，同时也能起到保护脾胃的重要功效。除此之外，其中含有的多重营养成分，对于肾脏肝脏的保护也起到了很大的作用，所以吃栗子补肾的说法是有科学依据和经验道理来支撑的。