【孕妇可以吃萝卜菜吗】_孕期_能不能吃-大众养生网
萝卜菜就是用萝卜制作而成的菜。而萝卜对于人体是有着很好的进补作用的,作为一道比较常见的家常菜,孕妇也是可以吃萝卜的。不过,白萝卜是寒性食物,所以在吃白萝卜的时候,一定要注意适量,不能过度食用。下面,就为大家详细介绍孕妇吃萝卜的注意事项以及孕妇饮食方面的其他注意事项。
一、孕妇能吃萝卜菜吗?可以。孕妇可以吃白萝卜,但要注意白萝卜性寒,要适量,不可过量。
二、营养陷阱
(1)萝卜为寒凉蔬菜,阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应少食萝卜。
(2)萝卜不宜与水果一起吃,日常饮食中,若将萝卜与橘子同食,会诱发甲状腺肿。
(3)萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者很好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收。
(4)生萝卜与人参、西洋参药性相克,不可同食,以免药效相反,起不到补益作用。萝卜的维生素C含量较多(100克中含20~30毫克),维生素C在高温下会被破坏,因此为了保存萝卜内的生物活性物质,还是以生吃为宜。
三、孕妇饮食注意事项:1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素。
2、保证优质蛋白质的供应。蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。
4、确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物,以防止发生酸中毒。5、应注意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
6、孕期不要节食,怀孕期间节食对你和你发育中的宝宝都会有潜在的危害。许多减肥方法都可能会导致你缺铁、叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。请记住,体重的合理增加是健康怀孕的很好标志之一。
7、不吃生鱼寿司、生牡蛎等食品,生海鲜(例如牡蛎、没煮过的寿司),未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,以及生的或半熟的肉类和家禽都不应出现在孕期饮食中。(并且要注意厨房卫生)这些食物都可能是细菌的来源,这些细菌会对你未出生的宝宝造成伤害。