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【温州炒粉干的做法】_温州炒粉干的家常做法_温州炒粉干的做法大全_温州炒粉干怎么做-大众养生网

时间:2022-04-28 浏览量:8次
【温州炒粉干的做法】_温州炒粉干的家常做法_温州炒粉干的做法大全_温州炒粉干怎么做-大众养生网 文章导读

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好温州炒粉干。

1.这是家乡的粉干。(大家也可以换成其他的面条)

2.121切好蒜片,小青菜洗净。

3.212香菇和胡萝卜洗净后各切细丝备用。

4.鸡蛋两个搅拌好。

5.粉干用开水微微烫软即可。(不能烫熟,用手一掐感觉面条中间微微有硬即可)

6.锅里倒油加热后,把鸡蛋煎好后,搅拌成块状乘出。

7.锅内留余油把胡萝卜丝放入煸下,然后把香菇也一起煸香乘出。

8.锅内重新倒少许油,把蒜片煸香后,把小青菜放入炒软即可乘出。

9.把面条沥干水分放入翻炒。

10.加入盐半勺,白糖半勺,料酒1勺,左手拿铲子右手拿筷子,大火,快速翻炒均匀。

11.很后把炒好的蔬菜一起放入,加少许鸡精炒匀即可。

12.这就是苽苽家乡温州的炒粉干,大家做的时候也可以加点肉丝进去,只是早上时间来不急,就没放肉丝,可还是一样好吃滴。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的温州炒粉干,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

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