【潮汕粽子的做法】_潮汕粽子的家常做法_潮汕粽子的做法大全_潮汕粽子怎么做-大众养生网
时间：2022-05-18
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现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，潮汕粽子的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
1、糯米泡了一夜，泡久一点会好煮，煮好粽子比较糯，口感更好
2、广东的香肠，入口有点甜
3、五花肉用耗油，酱油，腐乳汁，糖，鸡精淹一天的时间，时间长了肉才能入味
4、红豆是自己家种的，颜色没有那么红，大小不均，红皮花生，豆子要泡6个钟以上
5、鹌鹑蛋:用糖稀熬制颜色变成金黄色即可，非常有嚼劲
6、香菇要泡软，备用
7、水烧开箬竹叶煮5分钟，然后用凉水再洗一次，这样叶子不会容易裂开，水草也要洗一洗，洗过的水草更有韧性
8、先放糯米，在放陷料，再用糯米添满
9、完整的粽子包好了
10、煮好的粽子
冬季就是要喝一些美味汤饮，炖好之后的潮汕粽子非常可口，喝几口下肚就感觉非常舒服，而且很为开胃，让人吃了之后欲罢不能。