【粘稠红豆粥做法有哪些呢】_粘稠家常做法_制作方法-大众养生网
时间：2022-05-18
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红豆又称为相思豆，外表看起来是红色的，红豆可以做成美味佳肴来吃，其营养非常丰富，现在人们通常会用红豆熬粥来吃，做这道粥的时候可以加入黑米等食材，做出来的粥味道非常好，是非常好的保健食品，下面是做粘稠红豆粥的方法。
*一、粘稠红豆粥做法
材料
红豆30g，大米60g
做法
1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水（水量多一点为好），用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。
2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却，晚上睡前放入冰箱保鲜。
3、待次日早餐时取出，加热一下即可食用。
第二、黑米红豆粥
材料
红豆，黑米，白砂糖
做法
1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
第三、百合莲子红豆粥
材料
百合干，莲子，红豆，大米，冰糖，水
做法
1、莲子，百合，红豆用水洗净，浸泡半小时。大米用水洗净，备用；
2、砂锅中加适量清水，中火烧开；
3、锅中放入莲子﹑百合﹑红豆。小火煮20分钟左右，放入大米，再煮10分钟。放入冰糖于锅中。用勺子搅拌粥出稠，即可。
第四、炒米红豆粥
简介炒米粥的做法非常简单，直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到淡黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的，我是想要让它味道更好一些，加了点红豆一起来煮，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。
材料
大米，水，红豆
做法
1.直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊；
2.一直炒到淡黄色为止，然后盛起来；
3.要吃的时候煮一下就行了，跟煮粥似的。