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【酸菜馅饺子的做法】_酸菜馅饺子的家常做法_酸菜馅饺子的做法大全_酸菜馅饺子怎么做-大众养生网

时间:2022-05-17 浏览量:20次
【酸菜馅饺子的做法】_酸菜馅饺子的家常做法_酸菜馅饺子的做法大全_酸菜馅饺子怎么做-大众养生网 文章导读

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了酸菜馅饺子的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

1、用清水将饺子粉先和成大的棉絮状

2、揉成面团,盖保鲜膜放一边饧(期间揉面两次)

3、提前用开水泡花椒

4、将花椒篦出,取50克,多次少量加入肉馅中搅拌,使肉馅充分吸收

5、将姜末、盐、白胡椒粉、老抽、放入

6、放入油拌匀

7、酸菜用清水洗两遍,控干水分,切碎,放入肉馅中拌匀

8、饺子馅拌好了

9、将面团揉光滑

10、取部分面团,揉成条,切成剂子

11、擀好皮,将馅放入

12、将周边捏紧

13、将饺子放在两手食指上,一起用力往里窝,饺子捏好了

14、锅里水烧开,下饺子,盖盖煮馅(三分钟),开盖煮皮(两分钟)

15、不需要任何蘸料,开吃

16、成品图

酸菜馅饺子的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。

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