当前位置: 首页 >> 疾病预防 花胶煲什么好 时间:2024-07-27 浏览量:5次 时尚养生网导读:花胶煲什么好?花胶的营养价值极高,一直都是作为高端保健品存在着,花胶与什么煲就有不一样的作用,那么花胶煲什么好呢?时尚养生网告诉你。 花胶煲什么好 鱼胶红枣银耳汤 材料 鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量) 做法 1、先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净! 2、将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个钟头左右! 3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味! 花胶炖鸡 材料:黄鱼肚4个,鸡半只,姜3片,红枣,桂圆,枸杞各少许。 做法: 1)花胶洗净晾干水分。 2)锅里放大半碗油,把鱼肚放进锅里,开小火保持温油泡花胶。 3)等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右,颜色变微黄即可捞起。 4)炸好的花胶推到锅边控干油。 5)油发好的花胶完全鼓起,折断后断面呈海绵状。 6)用清水把炸好的花胶冲洗一次,放盆里加清水和姜片浸泡12小时。 7)浸泡好的花胶会较之前再涨发1.5倍左右,换水再清洗1-2次,滤干水分就可以烹饪了。 8)鸡斩成小块,切去一部分鸡油和鸡皮。 9)桂圆,红枣去核(带核比较燥热)备用。 10)鸡块焯去血水备用。 11)泡发好的花胶切成小段备用。 12)锅里放清水和姜片,加入桂圆,红枣,枸杞烧开后放入鸡块和一汤勺米酒。大火烧开10分钟后,转小火煲1.5-2小时。 13)熄火前加盐调味即可 。 猴头菇炖花胶 材料:花胶、猴头菇、猪展肉、淮山、枸杞子、盐适量。 做法: 1、 猴头菇用水浸泡一晚发好。 2、 发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。 3、 将花胶和猪展肉切块,焯水(水里放些姜葱去腥)。 4、 将焯好水的花胶和猪展肉及其他材料一起入炖盅,盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。 花胶枸杞糯米粥 材料:花胶三个、糯米40克、枸杞红30粒。 调米:盐。 做法: 1. 准备所需料材。 2. 花胶泡软清洗干净。 3. 用剪刀将花胶剪成稍粗的丝。 4. 砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入。 5. 将其调至自动档位,煲约二小时至花胶软糯。 6. 调入盐即可即食用。 花胶淮山猪骨汤 材料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜 做法: 1、花胶浸泡超过12小时然后切成块。 2、猪骨飞水后用清水冲清干净。 3、淮山皮切大块。 4、陈皮浸泡之后刮去里面那层白武汉那个癫痫医院好?资深医生治疗推荐!武汉较好的癫痫医院推荐!团队悉心治疗!武汉哪家癫痫医院值得选择?详细解析与推荐!哈尔滨小孩癫痫病到哪治哈尔滨比较好正规癫痫病医院 上一篇:鼻子长痘痘快速去除小妙招 下一篇:怎样有效防治痤疮呢
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