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【水蜜桃酒的做法】_怎么做_制作方法-大众养生网

时间:2022-05-18 浏览量:14次
【水蜜桃酒的做法】_怎么做_制作方法-大众养生网 文章导读

水蜜桃是很多人都喜欢的一种水果,正所谓“桃养人、杏伤人”,这是老人家常常说的一句话,水蜜桃营养非常丰富,而且味道甜美、桃汁很多,经常吃水蜜桃能够使人身体内的血红蛋白总量提高,而且有补铁的功效。其实,水蜜桃还可以制成酒,做法也比较简单,这里就详细介绍下水蜜桃酒的做法及水蜜桃都有哪些功效和作用。

一、水蜜桃功效与作用

1、补血养颜

水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能增加人体血红蛋白数量,古人曰:常吃水蜜桃能“益容颜”,原因可能在此。

2、补气润肺

水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。

3、预防便秘

水蜜桃含有大量胶质物,此类物质到大肠中能吸收足够多的水分,能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素,可以促进食欲,有利于帮助消化。

4、缓解水肿

水蜜桃含铁量很高,是缺铁性贫血患者的理想辅助食物,此外,水蜜桃含钾多,含钠少,适合水肿患者食用。

二、水蜜桃酒的具体做法

1、把新鲜的桃子洗净,控水(省时间的话,可以直接擦干)。

2、待桃子表面的水分干了以后,把桃子切片,厚度很好是薄一点,根据个人喜好,可以把桃子的皮去掉。

3、根据桃子的体积选择合适的容器,可以是玻璃瓶,把果肉、白糖放进容器内,要充分利用空间,减少缝隙。(很好是放一层桃子果肉,撒一层白糖,根据个人喜好而定)。

4、倒进白酒,把剩余的缝隙填上,封装。

5、把封装后的容器放入冰箱冷藏。

6、剩下的,只需要耐心等待几天就好了,美味的桃子酒就成功了,葡萄酒也是这样的做法。

三、注意事项

在品尝的时候,可以根据个人喜好添加辅料来增加桃子酒的美味,效果更好。例如:冰块

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