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时间:2022-04-28 浏览量:14次
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当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,红小豆(酥)饼的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。

1、豆沙馅提前准备好,鸡蛋打入碗中,如图

2、饼干,玉米淀粉准备好。我在蛋糕房买的饼干,如图

3、鸡蛋打撒,将饼干的一面刷上鸡蛋液,把豆沙馅抹在饼干面上,另一块饼干抹点蛋液,然后两个相扣,豆沙馅夹在两块饼干中间,轻轻按下,让豆沙馅在饼干中间更牢固,如图

4、豆沙饼干做好后,在外面轻轻刷点蛋液,然后再玉米淀粉里裹下。如图

5、锅里放油,油稍微热时,放入裹好的饼干,小火炸,表面膨胀立即装盘,如图

6、成品图

红小豆(酥)饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

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