【鸡蛋酒的花样做法】_怎么做_如何做-大众养生网
时间:2022-05-05
浏览量:16次
现在很多的女性美容养颜,减肥瘦身,全靠酒酿解决。酒量虽然很甜,纯甜的味道会让人非常喜欢。而且在喝酒的过程中,减肥瘦身会让人觉得非常不错,鸡蛋酒会显得非常单调,所以在做鸡蛋酒的时候,可以做成红枣鸡蛋酒或是花样做法。
红枣鸡蛋酒酿
材料
糯米4杯,药酒2粒。
做法
糯米在电饭锅里多加点水蒸熟,放温热时把药酒砸碎放饭里搅拌均匀,然后盖上盖放烤箱,只把烤箱灯打开,用烤箱灯的温热使酒酿发酵,两天后就好了。
红枣先泡软,锅里放碗水,水开后,放6勺酒酿,开后放红枣,2勺糖,滚开后把鸡蛋打碎放入锅里。红枣鸡蛋酒酿好了。
甜酒鸡蛋
材料
鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙
做法
1、将鸡蛋煎好,铲出
2、将甜酒放入锅内煮沸,放入生姜
3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟,放糖,出锅。