【牛奶土司做法】_土司_怎么做_家常做法_做法大全-大众养生网
土司是每天早上我们常吃一种早餐，大部分人把土司叫做为面包，土司分为几种，荞麦吐司，奶油吐司，吐司多数是用高筋面粉制作成的，土司中加入了酵母素，对帮助消化，促进新陈代谢有帮助，如果单纯的吃土司会有些单调，土司搭配牛奶也是一道简单的早餐，那么这一道看似简单的牛奶土司做法有哪些呢。
用料
主料 高筋面粉500克辅料酵母粉5克鸡蛋2个调料牛奶300克奶粉10克白砂糖60克黄油40克牛奶土司的做法中种材料：高筋面粉300克、牛奶200克、白砂糖20克、酵母粉3克
面团材料：高筋面粉200克、酵母粉2克、牛奶100克、鸡蛋2个、奶粉10克、白砂糖40克、黄油40克
土司模具：450克的模具做了2个
一、中种面团
1.将中种材料中的高粉、白砂糖、酵母放入盆中
2.加入牛奶后用筷子搅拌均匀
3.和成面团后室温放半小时，然后盖保鲜膜放冰箱冷藏12小时以上(我将它冷藏了16个小时，至面团上有很多小孔即可)
二、混合面团
4.将发酵好的中种面团放入面包机，再放入主面团的材料：高筋面粉、酵母粉，牛奶、鸡蛋、奶粉和白砂糖
5.反复揉面，至能将面团拉出薄膜为止(大约60分钟左右)
6.很后放入黄油，启动发面团键，揉面加等待发酵(时间为90分钟)
7.一个半小时后，面团发酵至很大或满桶就可以了
8.启动面包机揉面5分钟，让面团排排气
9.然后取出面团，称量平均等分
10.取其中的一个面剂子，擀成长圆形薄片后卷起，松弛10分钟后再擀开卷起
11.然后将面卷排入抹了黄油的模具里
12.让面卷做二次发酵，胀大发胖至2-3倍大的面包坯，很后180度35分钟烤焙即可
生活中的大部分上班族，觉得做饭是很麻烦的一些事情，所以大家喜欢不做早餐，可这样肠胃会受不了，不吃早餐给肠胃大的压力是很大的，这一道简单的牛奶土司做法有哪些?整个过程需要几种配料就可以了，两分钟的时间就可以做成，好吃又美味。